Наукові розробки кафедри використовуються Департаментом харчової промисловості Міністерства аграрної політики та продовольства України при підготовці нормативно-правових актів з інноваційного розвитку харчової промисловості, прогнозуванні тенденцій логістичної, зовнішньоекономічної, інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості та створення інноваційних структур кластерного типу.

Кафедра підтримує тісні зв’язки з провідними фаховими виробничими об’єднаннями та підприємствами харчової промисловості, ІТ-компаніями, мережами роздрібної торгівлі.

Результати наукових досліджень кафедри щодо аналізу логістичної, зовнішньоекономічної, інноваційної діяльності підприємств, вибору та обґрунтування перспективних стратегій  розвитку та удосконалення управління інноваційною діяльністю підприємств впроваджено в діяльності низки підприємств харчової промисловості.